GH/T 1233-2018 雅安藏茶企业良好生产规范

归口单位： 全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)

起草单位： 国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)、 中国茶叶流通协会、 四川农业大学、 四川省雅安茶厂股份有限公司、 雅安藏茶研究所

起草人： 魏晓惠、 王庆、 何春雷、 刘真华、 周第罡、 梅杰、 郭浩、 梁巧玲、 申卫伟、 于英杰、 李建华、 张乔珊、 王莉、 乐鸿强、 王一闵、 王豫川、 陈书谦、 王振霞

本标准规定了生产雅安藏茶企业的术语和定义、厂区及周围环境、厂房及其内部结构、设施、设备、机构与人员、卫生管理、过程管理、产品管理、产品追溯和召回、记录管理。本标准适用于雅安藏茶生产加工企业