现行 NY/T 3524-2019
冷冻肉解冻技术规范 冷冻肉解冻技术规范
发布日期：2019-12-27
实施日期：2020-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： X22食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品
ICS分类： 67.120.10肉、肉制品和其他动物类食品 - 肉和肉制品
标准简介

本标准规定了冷冻肉解冻的术语和定义、基本要求、加工技术要求、标识和运输要求。本标准适用于冷冻肉解冻加工

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最后更新时间 2025-09-02