现行 SC/T 3053-2019
水产品及其制品中虾青素含量的测定 高效液相色谱法 水产品及其制品中虾青素含量的测定 高效液相色谱法 Determination of astaxanthin in fish and fishery products by high performance liquid chromatography method
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-水产
CCS分类： X20食品 - 食品加工与制品 - 水产加工与制品
ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品
研制信息

归口单位： 全国水产标准化技术委员会加工分技术委员会

起草单位： 中国水产科学研究院黄海水产研究所、 辽渔南极磷虾科技发展有限公司、 山东鲁华海洋生物科技有限公司

起草人： 孙伟红、 邢丽红、 王联珠、 冷凯良、 丛心缘、 刘冬梅、 范宁宁、 付树林、 李兆新、 李风玲、 郭莹莹、 朱文嘉、 彭吉星

标准简介

本标准规定了水产品及其制品中虾青素含量的高效液相色谱测定方法的原理、使用的试剂及仪器、测定步骤、结果计算方法、方法灵敏度、准确度和精密度。本标准适用于鱼类、甲壳类及虾粉、磷虾油等制品中虾青素含量的测定

相似标准/计划/法规
农业部1077号公告-3-2008
水产品中链霉素残留量的测定 高效液相色谱法
Determination of streptomycin residues in fish and fishery products by high performance liquid chromatography
2008-08-11
高效水产品测定含量及其制品

最后更新时间 2025-09-02