现行 SN/T 1626-2019
出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法法 出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法法
发布日期：2019-10-25
实施日期：2020-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： C53医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 食品卫生
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 中华人民共和国海关总署

起草单位： 石家庄海关

起草人： 艾连峰、 马育松、 张海超

标准简介

本标准规定了出口肉及肉制品中甲硝唑、羟基甲硝唑（甲硝唑代谢物）、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、1-甲基-2-羟甲基-5-硝基咪唑（洛硝哒唑与二甲硝咪唑的共同代谢物，简写为HMMNI）、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑8种硝基咪唑残留量的液相色谱质谱/质谱测定方法。本标准适用于鸡肉、猪肉、牛肉、香肠、罐头、酱牛肉中甲硝唑、羟基甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、HMMNI、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑8种硝基咪唑残留量的测定和确证

相似标准/计划/法规
硝唑咪唑质谱肉制品色谱

最后更新时间 2025-09-02