归口单位： 全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）
起草单位： 四川农业大学、 中国茶叶流通协会、 雅安蒙顶山茶产业技术研究院、 国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）、 雅安市名山区市场监督管理局、 雅安市名山区茶业协会、 四川省名山茶树良种繁育场、 四川蒙顶山茶业有限公司、 四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、 四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司、 四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司
起草人： 杜晓、 申卫伟、 陈书谦、 张瑜、 韦燕伟、 梁健、 于英杰、 魏晓惠、 边金霖、 夏家英、 吴祠平、 何春雷、 代毅、 钟国林、 蒋丹
本文件适用于蒙顶山茶区范围内，以茶树［Camellia sinenisis(Linnaeus)O.kuntze］嫩芽叶为原料，经摊青（或贮青）、杀青、摊凉、揉捻（或理条）、复炒（烘）、复揉（或压扁）、做形、干燥、整形、分选、归类等加工工序加工而成的具有特定品质特征的蒙顶山名优绿茶
最后更新时间 2025-09-02