现行 NY/T 1202-2020
豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程 豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程 Technical code of practice for legume vegetables storage
发布日期：2020-07-27
实施日期：2020-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 农业农村部种植业管理司

起草单位： 广东省农业科学院农产品公共监测中心、 广东省农业科学院蔬菜研究所

起草人： 邓义才、 王富华、 叶倩、 曹健、 杜应琼、 杨慧、 骆冲、 徐爱平

标准简介

本标准规定了豆类蔬菜储藏保鲜的采收和质量要求、储藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、储藏、出库及运输等技术要求。本标准适用于菜豆、缸豆、豌豆和毛豆等新鲜豆类蔬菜的储藏保鲜

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最后更新时间 2025-09-02