现行 GH/T 1140-2021
速冻黄瓜 速冻黄瓜
发布日期：2021-03-11
实施日期：2021-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-供销合作社
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

起草单位： 山东农业产业研究院有限公司、 中华全国供销合作总社济南果品研究院、 临沂大学、 山东美佳集团有限公司、 南京财经大学、 山东恒宝食品集团有限公司、 聊城市农业科学研究院

起草人： 张博华、 马超、 门庆永、 杨文建、 刘云国、 董浩、 申振、 张明、 杨立风、 王崇队、 孟晓峰、 王绍军、 范祺

标准简介

本文件适用于以成熟的新鲜黄瓜为原料，采用速冻装置生产的速冻黄瓜

相似标准/计划/法规
T/CAR 10-2022
食品速冻装置 隧道式速冻装置
2022-11-03
GB/T 22734-2008
食品速冻装置 平板式速冻装置
Food quick freezer--Plate freezer
2008-12-28
GB/T 22732-2008
食品速冻装置 流态化速冻装置
Food quick freezer - The individually quick freezing freezer
2008-12-28
GB/T 22733-2008
食品速冻装置 螺旋式速冻装置
Food quick freezer - Spiral freezer
2008-12-28
GB/T 31273-2014
速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范
Criterion of processing management for quick-frozen fruit and quick-frozen vegetable
2014-10-10
T/WHSPGH 001-2023
速冻面
2023-12-29
T/HNSPXH 002-2020
速冻油条
2022-09-13
T/HEBQIA 345-2025
速冻烧饼
2025-02-13
T/ZJKSFIA 0011-2024
速冻水果
2024-06-28
T/ZJKSFIA 0010-2024
速冻蔬菜
2024-02-19
T/DYZC 011-2025
速冻鲍鱼
2025-04-15
T/THSX 004-2023
速冻蔬菜
2023-05-06
T/JFIA 008-2019
速冻烧麦
2019-12-10
T/HNSPXH 002-2022
速冻油条
2022-07-13
T/JFIA 001-2019
速冻牛排
2019-12-02
T/ZFS 0004-2020
速冻匹萨
2020-10-30
T/THSX 004-2024
速冻蔬菜
2024-10-26
T/CIFST 012-2023
速冻面条
2023-03-06
GH/T 1177-2017
速冻豇豆
QB/T 8009-2024
速冻春卷
2024-03-29
速冻黄瓜

最后更新时间 2025-09-02