现行 NY/T 3917-2021
柑橘全果果汁(浆)加工技术规程 柑橘全果果汁(浆)加工技术规程 Technical code of practice for processing of the whole citrus juice (pulp)
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
分类信息
研制信息

归口单位: 农业农村部农产品加工标准化技术委员会

起草单位: 湖南省农业科学院、 湖南省农产品加工研究所、 汇源饮料食品集团有限公司、 农夫山泉股份有限公司、 奥斯利食品有限公司

起草人: 单杨、 李绮丽、 付复华、 张群、 李高阳、 苏高阳、 苏东林、 潘兆平、 朱玲风、 张菊华、 尚雪波、 李绍振、 徐胜、 刘伟、 丁胜华、 " href="/standard/index?draftman=陶湘林。>"> 陶湘林。>

标准简介

本文件规定了柑橘全果果汁(浆)加工的术语和定义、原料要求、生产过程卫生要求、加工过程、标志、包装、储藏及运输。本文件适用于柑橘全果果汁(浆)的加工

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最后更新时间 2025-09-02