归口单位： 中国绿色食品发展中心
起草单位： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、 农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心、 中国绿色食品发展中心、 湖南正信检测技术股份有限公司、 江西省绿色食品发展中心、 绿城农科检测技术有限公司、 弋阳县艺林农业开发有限公司、 江西广雅食品有限公司、 江西欣轩弘科技有限公司
起草人： 聂根新、 张宪、 周瑶敏、 刘翠芝、 吴玲、 胡丽芳、 万伟杰、 杜志明、 章虎﹑周熙、 魏益华、 涂田华、 张金艳、 王希、 唐冰、 熊艳、 张标金、 余文彬、 周小伟、 袁传明
本文件规定了绿色食品笋及笋制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品笋及笋制品（包括鲜竹笋、竹笄罐头、即食竹笋及竹笋干等）
最后更新时间 2025-09-02