现行 NY/T 3968-2021
畜禽屠宰加工设备 猪头浸烫设备 畜禽屠宰加工设备 猪头浸烫设备 Livestock and poultry slaughtering and processing equipment-Pig head scalding equipment
发布日期：2021-11-09
实施日期：2022-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械
ICS分类： 67.020食品技术 - 食品工艺
研制信息

归口单位： 畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会

起草单位： 山东中孚信食品机械有限公司、 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、 中国肉类协会、 中国包装和食品机械有限公司、 农业农村部农业机械试验鉴定总站

起草人： 朱增元、 叶金鹏、 霍玉文、 王子戡、 刘影、 高胜普、 陶琎、 张朝明

标准简介

本文件规定了猪头浸烫设备的术语和定义、型式及基本参数,技术要求、试验方法,检验规则、标志、包装、运输和储存要求。本文件适用于猪头浸烫设备的设计、制造、试验、检验和使用

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最后更新时间 2025-09-02