现行 NY/T 3916-2021
西兰花干燥加工技术规范 西兰花干燥加工技术规范 Technical specification for dehydrated broccoli
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 农业农村部农产品加工标准化技术委员会

起草单位： 中国农业科学院农产品加工研究所、 河南省科学院同位素研究所有限责任公司、 乳山中城果汁饮料有限公司、 北京农业质量标准与检测技术研究中心、 中国计量大学、 中国林业科学研究院木材工业研究所、 沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心

起草人： 李庆鹏、 范家霖、 冷传祝、 崔龙、 冯晓元、 陈云堂、 金枝、 哈益明、 刘芯钥、 林琼、 郭楠、 刘欣、 姜南、 宋新飞、 胡梦坤、 刘秀娟

标准简介

本文件规定了西蓝花干燥加工的术语和定义、基本要求,技术要求,标识。本文件适用于西蓝花干燥加工过程

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最后更新时间 2025-09-02