现行 NY/T 1520-2021
木薯 木薯 Cassava
发布日期：2021-11-11
实施日期：2022-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B20农业、林业 - 植物保护 - 粮食、饲料作物综合
ICS分类： 65.020农业 - 农业和林业
研制信息

归口单位： 农垦局/农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会

起草单位： 中国热带农业科学院农产品加工研究所＆农业农村部食品质量监督检验测试中心（湛江）＆浙江大学＆云南省农业科学院热带业热带经济作物研究所＆中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

起草人： 李涛、 陆柏益、 刘光华、 张振文、 李开绵、 杨春亮、 李琪、 周迎春、 钟永恒、 陈吴海、 马会芳、 姜太玲

标准简介

本文件规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于食用木薯、工业用木薯、饲料用木薯的评定。重要提示:鲜木薯不应生食,宜经过去皮、蒸煮等烹任后食用

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最后更新时间 2025-09-02