现行 NY/T 4358-2023
植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法 植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法
发布日期：2023-04-11
实施日期：2023-08-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 65.020.01农业和林业 - 农业和林业综合
研制信息

归口单位： 农业农村部

标准简介

本文件规定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度测定方法。本文件适用于植物源性食品中抗性淀粉含量(1g/100g～70g/100g)的测定

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最后更新时间 2025-09-02