现行 SN/T 5643.5-2023
出口食品中化学污染物的快速检测方法 第5部分:4种真菌毒素含量的测定 生物芯片试剂盒法 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第5部分:4种真菌毒素含量的测定 生物芯片试剂盒法
发布日期:2023-11-01
实施日期:2024-05-01
分类信息
研制信息

归口单位: 中华人民共和国海关总署

起草单位: 南京海关、 上海体育学院、 南京祥中生物科技有限公司

起草人: 陆慧媛、 丁涛、 张晓燕

标准简介

本文件规定了出口食品中真菌毒素的生物芯片试剂盒检测方法。本文件适用于小麦、糙米、玉米、花生、玉米油、花生油、芝麻油等食品中赭曲霉毒素 A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇和黄曲霉毒素 B1含量的快速测定

相似标准/计划/法规
食品真菌污染物毒素测定

最后更新时间 2025-09-02