现行 QB/T 5915-2023
果泥罐头 果泥罐头
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X74食品 - 罐头 - 水果罐头
ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品
研制信息

归口单位： 工业和信息化部

标准简介

本文件规定了果泥罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。本文件适用于水果组分投料比不低于75%（质量分数）的果泥罐头的生产、检验和销售。注：水果组分包括新鲜水果和（或）加工水果、果汁（浆）等

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Foodstuffs - Determination of patulin in clear and cloudy apple juice and puree - HPLC method with liquid/liquid partition clean-up
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最后更新时间 2025-09-02