现行 SN/T 5658.2-2023
蒸馏酒质量鉴别方法 第2部分：橡木浸出物的测定 超高效液相色谱法 蒸馏酒质量鉴别方法 第2部分：橡木浸出物的测定 超高效液相色谱法
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X61食品 - 食品发酵、酿造 - 蒸馏酒
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 中华人民共和国海关总署

起草单位： 海关科学技术研究中心、 中国肉类食品综合研究中心、 杭州海关技术中心

起草人： 韩深、 王佩玥、 古瑾

标准简介

本文件规定了蒸馏酒中12种橡木浸出物的超高效液相色谱测定方法。本文件适用于经过橡木浸出的蒸馏酒中没食子酸、5-羟甲基糠醛、糠醛、5-甲基糠醛、香草酸、丁香酸、香草醛、丁香醛、莨菪亭、松柏醛、芥子醛和鞣花酸的测定

相似标准/计划/法规
橡木高效蒸馏测定液相

最后更新时间 2025-09-02