现行 QB/T 5806-2023
海参及其制品中海参多糖的测定 液相色谱-质谱联用法 海参及其制品中海参多糖的测定 液相色谱-质谱联用法
发布日期：2023-04-21
实施日期：2023-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合
研制信息

归口单位： 工业和信息化部

标准简介

本文件规定了采用液相色谱-质谱联用法测定海参及其制品中海参多糖的方法。本文件适用于海参（包括楯手目海参科、楯手目刺参科、芋参目尻参科和枝手目瓜参科的海参品种）以及以上述海参为原料加工而成的即食海参、干海参、盐渍海参、海参胶囊、海参粉等制品中海参多糖（包括海参岩藻聚糖硫酸酯和海参岩藻糖基化硫酸软骨素）总量的测定

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海参联用多糖色谱测定

最后更新时间 2025-09-02