现行 LS/T 1231-2023
稻米加工技术规程 稻米加工技术规程 Code of practice for rice processing
发布日期：2023-03-20
实施日期：2023-09-20
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-粮食
CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品
ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合
研制信息

归口单位： 全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)

起草单位： 国粮武汉科学研究设计院有限公司、 中粮营养健康研究有限公司、 武汉轻工大学、 河南工业大学、 江南大学、 金健米业股份有限公司

起草人： 谢健、 张朝富、 刘英、 亓盛敏、 陈正行、 安红周、 王殿轩、 任晨刚、 李启盛、 王宝奇、 李志方、 杨会宾、 郭亚丽、 涂旭

标准简介

本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。本文件适用于稻米加工企业的技术管理

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最后更新时间 2025-09-02