现行 SN/T 5656-2023
食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 中华人民共和国海关总署

起草单位： 大连海关、 成都海关、 大连民族大学

起草人： 杨爱馥、 万超、 白景莲

标准简介

本文件规定了食品中菰米(包括中国菰Zinanialatifolia、水生菰Z.aquatica、沼生菰Z.palus-tris和德克萨斯菰Z.texana)、鹰嘴豆(Cicerarietinum)、奇亚籽(Salviahispanica)、藜麦(Chenopo-diumquinoa,包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦)和薏苡仁(Coixlacryma-jobi)源性成分的实时荧光PCR检测方法。本文件适用于食品中菰米、鹰嘴豆、奇亚籽、藜麦和薏苡仁源性成分的定性检测

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最后更新时间 2025-09-02