本文件规定了酱卤素肉的要求,描述了相应的试验方法,规定了生产加工管理、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存的内容,界定了相关术语。本文件适用于动物源性成分累计添加量不超过5%(以配方计)的酱卤素肉的生产、检验和销售
最后更新时间 2025-09-02