作废 SB/T 10005-1992
蚝油 蚝油
发布日期：1992-08-14
实施日期：1992-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X66食品 - 食品发酵、酿造 - 调味品
ICS分类： 67.220食品技术 - 香料和调料、食品添加剂
研制信息

归口单位： 商业部

起草单位： 广州市调味食品研究所

起草人： 叶洪炽、 冯禧瑞、 刘富霞

标准简介

本标准适用于以鲜蚝汁为主料，配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油

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最后更新时间 2025-08-29