起草单位: 商业部济南果品研究所、 河北省副食品公司
起草人: 杜永茹、 冯建华、 裴素青、 何计秋
本标准规定了梨的冷藏技术要求、冷藏梨的检验规则和检验方法。本标准适用于鸭梨、茌梨的中、长期冷藏。其他如雪花梨、长把梨、香水梨、秋白梨、蜜梨、库尔勒香梨也可参照使用
最后更新时间 2025-08-29