起草单位: 上海市蔬菜公司、 上海淀粉研究所
起草人: 陈慧英、 黄少来、 徐宗义、 祝平
本标准规定了淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、包装与标志、运输、贮藏。 本标准适用于以谷类、薯类、豆类及各种植物为原料,不经过化学方法处理而生产的原淀粉以及经过某种方法处理,改变其原来的物理或化学特性的变性淀粉
最后更新时间 2025-08-29