作废 LS/T 3211-1995
方便面 方便面
发布日期：1995-05-29
实施日期：1995-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-粮食
CCS分类： X28食品 - 食品加工与制品 - 焙烤制品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
研制信息

归口单位： 全国粮油标准化技术委员会

起草单位： 国内贸易部工业管理司

起草人： 梁中华、 高长胜、 唐莲香、 王旭东、 张景云

标准简介

本标准规定了方便面的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加食盐或面质改良剂，经压延、成型、汽蒸、油炸或热风干燥，达到一定热化度的方便面

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最后更新时间 2025-08-29