作废 MH 7004.2-1995
航空食品卫生规范 航空食品卫生规范 Hygienic code of flight food
发布日期：1995-06-19
实施日期：1995-09-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-民用航空
CCS分类： C53医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 食品卫生
ICS分类： 03.220.50运输 - 航空运输
研制信息

起草单位： 中国民用航空医学研究室

起草人： 葛盛秋、 王淑惠、 白丽华、 何至伟、 伊长荣、 国洪章

标准简介

本规范规定了对从事航空食品生产和加工企业的建筑设计与设施、卫生管理、生产原料、加工工艺、包装贮藏、运输和机上供餐服务及个人卫生的卫生要求。本规范适用于航空食品配餐企业及机上配餐和供餐，所有提供航空食品原辅材料、半成品和成品、食(饮)具及食品包装材料的企业亦应参照使用

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航空

最后更新时间 2025-08-29