作废 QB 2076-1995
水果、蔬菜脆片 水果、蔬菜脆片
发布日期：1995-03-27
实施日期：1996-01-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X24食品 - 食品加工与制品 - 果类加工与制品、                                                                          
ICS分类： 67.080.01水果、蔬菜及其制品 - 水果、蔬菜及其制品综合
研制信息

归口单位： 全国食品发酵标准化中心

起草单位： 四川实味食品有限公司、 四川星火食品研究院、 中国食品发酵工业研究所

起草人： 蒋于英、 张勇、 潘文凤、 蒋德金、 陈岩

标准简介

本标准规定了各类水果、蔬菜脆片的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片

相似标准/计划/法规
GB/T 23787-2009
非油炸水果、蔬菜脆片
Non-fried vegetable and fruit crisp chips
2009-05-18
NY/T 435-2021
绿色食品 水果、蔬菜脆片
2021-05-07
SN/T 0976-2012
进出口油炸水果蔬菜脆片检验规程
Rules for the inspection of oil fried fruits and vegetables crisp for import and export
2012-05-07
蔬菜水果

最后更新时间 2025-08-29