作废 SN 0568-1996
出口低温火腿罐头检验规程 出口低温火腿罐头检验规程 Rules of inspection for export canned low temperature ham
发布日期：
实施日期：
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X22食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品
ICS分类：
标准简介

本标准规定了出口低温火腿罐头的抽样方法、检验步骤、结果判定和不合格的处理等，如贸易合同中另有规定的，按贸易合同的规定执行。本标准适用于以去皮和去骨的猪前、后腿肉为原料，经修整、嫩化、注射、滚揉、腌制、装罐、封口、巴氏杀菌制成，并于0°C±2°C条件下贮存的低温火腿。其他品种的巴氏杀菌食品可参照使用

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SN/T 0568-2017
出口低温火腿罐头检验规程
Rules of inspection of canned low temperature ham for export
2017-11-07
火腿低温罐头检验出口

最后更新时间 2025-08-29