被代替 NY/T 5050-2001
无公害食品　牛奶加工技术规范 无公害食品　牛奶加工技术规范
发布日期：2001-09-03
实施日期：2001-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： X16食品 - 食品加工与制品 - 乳与乳制品
ICS分类： 67.100.01奶和奶制品 - 奶和奶制品综合
研制信息

归口单位： 农业部

起草单位： 农业部乳品质量监督检验测试中心

起草人： 王金华、 张宗城

标准简介

本标准规定了无公害牛奶加工的收乳、净化、冷藏、标准化、均质、杀（灭）均、包装和贮存。 本标准适用于无公害牛奶的生产

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最后更新时间 2025-08-30