被代替 NY/T 606-2002
小粒种咖啡初加工技术规范 小粒种咖啡初加工技术规范 Technical rules for primary processing of arabica coffee
发布日期：2002-11-05
实施日期：2002-12-20
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B35农业、林业 - 经济作物 - 烟草、饮料作物与产品
ICS分类： 67.140.20茶、咖啡、可可 - 咖啡和咖啡代用品
研制信息

归口单位： 农业部热带作物及制品标准化技术委员会

起草单位： 云南省热带作物学会

起草人： 周仕峥、 陈成海、 李维经、 洪龙汉、 何普锐

标准简介

本标准规定了咖啡初加工中的术语和定义、采果要求、加工方法、工艺要求及包装、标志和贮运等。本标准适用于小粒种咖啡初加工

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最后更新时间 2025-08-30