被代替 NY 5146-2002
无公害食品　猪肝 无公害食品　猪肝
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： X22食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品
ICS分类： 67.120.10肉、肉制品和其他动物类食品 - 肉和肉制品
研制信息

归口单位： 农业部

起草单位： 农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、 北京国农工贸发展中心

起草人： 陈刚、 刘素英、 单吉浩、 李艳花、 蔡英华

标准简介

本标准规定了无公害猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于来自非疫区的无公害生猪，屠宰加工后经兽医检疫检验合格的猪肝

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最后更新时间 2025-08-30