被代替 NY 5164-2002
无公害食品　乌鳢 无公害食品　乌鳢
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B52农业、林业 - 水产、渔业 - 淡水养殖与产品
ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品
研制信息

归口单位： 全国水产标准化技术委员会

起草单位： 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(武汉)、 湖南省益阳市水产技术推广站

起草人： 张汉华、 朱江、 汪亮、 黄畛、 张扬、 葛虹、 李威、 钟星明

标准简介

本标准规定了无公害食品乌鳢的要求、试验方法、检验规则、标志及贮存。本标准适用于乌鳢（Chana argus）活体

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最后更新时间 2025-08-30