作废 SB/T 10351.1-2002
月饼 广式月饼 月饼 广式月饼
发布日期：2002-12-28
实施日期：2003-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X28食品 - 食品加工与制品 - 焙烤制品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
研制信息

归口单位： 国家经济贸易委员会

标准简介

本部分适用于以小麦粉、转化糖浆、食用植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋、焙烤等工艺加工而成的广式月饼

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最后更新时间 2025-08-30