作废 SN/T 1941.3-2007
进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法 Detection of lactic acid bacteria in food for import and export--Part 3:Lactobacillus PCR method
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法、                                                                          
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 辽宁出入境检验检疫局

起草人： 吴斌

标准简介

SN/T 1941 的本部分规定了乳酸杆菌的 PCR 检验方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定

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最后更新时间 2025-08-30