作废 SN/T 1941.1-2007
进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法 进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法 Detection of lactic acid bacteria in food for import and export--Part 1:Isolation and enumeration method
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法、                                                                          
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 辽宁出入境检验检疫局

起草人： 吴斌

标准简介

SN/T 1941 的本部分规定了乳酸菌的分离与计数方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的分离与计数

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食品乳酸菌计数分离检验方法

最后更新时间 2025-08-30