归口单位： 全国香料香精化妆品标准化技术委员会
起草单位： 上海华盛香料厂、 上海锦戎实业有限公司、 上海香料研究所
起草人： 周文勇、 黄锦芳、 叶金大、 金其璋、 徐易
本标准规定了γ-十一内酯(桃醛)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以正辛醇和丙烯酸甲酯或丙烯酸为原料，经化学合成制得的γ-十一内酯及食品添加剂γ-十一内酯的质量进行分析评价
最后更新时间 2025-08-30