现行 SB/T 10412-2007
速冻面米食品 速冻面米食品 Quick-frozen food made of wheat flour and rice
发布日期：2007-01-25
实施日期：2007-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X10食品 - 食品加工与制品 - 食品加工与制品综合
ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合
研制信息

归口单位： 中华人民共和国商务部

起草单位： 上海市食品研究所、 郑州三全食品股份有限公司、 上海国福龙凤食品股份有限公司、 海霸王(汕头)食品有限公司、 郑州思念食品有限公司、 祐康食品集团有限公司、 烟台市南沪食品有限公司、 温州快鹿集团公司、 北京金路易速冻食品有限公司、 苏州市苏阿姨食品有限责任公司、 无锡华顺食品工业有限公司、 上海市冷冻食品协会

起草人： 刘玉群、 徐军、 盛满钰、 袁波、 张清苗

标准简介

本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、实验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售

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最后更新时间 2025-08-31