作废 NY/T 1279-2007
蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法 蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法 Determination of Nitrate in Vegetables and Fruits UV-spectrophotometer
发布日期：2007-04-17
实施日期：2007-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B05农业、林业 - 农业、林业综合 - 农林技术
ICS分类： 67.080食品技术 - 水果、蔬菜及其制品
标准简介

本标准规定了用紫外分光光度法测定新鲜蔬菜及水果中硝酸盐含量的方法。本标准适用于新鲜蔬菜及水果中硝酸含量的测定。本方法检出限为1.2mg/kg。本方法的线性范围为2.00mg/kg～12.00mg/kg

相似标准/计划/法规
GOST 29270-1995
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов
水果和蔬菜制品 硝酸盐测定方法
1995-10-12
GB/T 15401-1994
水果、蔬菜及其制品 亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定
Fruits，vegetables and derived products--Determination of nitrite and nitrate content
1994-12-30
ISO 6635-1984
Fruits, vegetables and derived products — Determination of nitrite and nitrate content — Molecular absorption spectrometric method
水果、蔬菜及其衍生产品——亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定——分子吸收光谱法
1984-11-01
硝酸盐分光测定蔬菜水果

最后更新时间 2025-08-31