现行 GB 14881-2013
食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
发布日期：2013-05-24
实施日期：2014-06-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 国家标准
CCS分类： C53医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 食品卫生
ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合
标准简介

本规范规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求及管理准则。本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应当以本标准作为基础

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最后更新时间 2025-09-06