归口单位： 全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC 64/SC 8)
起草单位： 国家农业深加工产品质量监督检验中心、 吉林省产品质量监督检验院
起草人： 李刚、 刘俊会、 李界一、 华蕾、 李媛媛、 王伟、 王莹、 史艳宇、 安伟、 王庆蜂、 李丹、 李宁
本标准规定了液相色谱法测定燕窝及其制品中唾液酸的方法。本标准适用于燕窝及其制品中唾液酸的侧定。本标准的方法检出限:燕窝为0.3 g/kg,燕窝制品为0.003 g/kg
最后更新时间 2025-09-06