被代替 GB/T 30784-2014
食品加工机械　行星式搅拌机 食品加工机械　行星式搅拌机 Food processing machinery—Planetary mixers
发布日期：2014-07-08
实施日期：2014-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 国家标准
CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械
ICS分类： 67.260食品技术 - 食品工业厂房和设备
研制信息

归口单位： 全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)

起草单位： 北京市服务机械研究所、 广东恒联食品机械有限公司、 安徽华菱西厨装备股份有限公司、 浙江工商大学、 新麦机械(无锡)有限公司

起草人： 李继萍、 刘文忠、 许正华、 傅玉颖、 丁健、 张启平、 何阳春、 房安军、 王志峰、 宋斌

标准简介

本标准规定了装有碗状料筒（以下简称料桶）的行星式搅拌机（以下简称搅拌机）的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料，如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5 L且＜500 L的行星式搅拌机。其他工业，如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。 本标准不适用于： ——辅助行星式搅拌机; ——连续进料机; ——立式和面机（GB 22748）; ——由制造商研发的实验和测试装置; ——家用器具

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最后更新时间 2025-09-06