归口单位: 全国粮油标准化技术委员会
起草单位: 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)、 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
起草人: 陈国友、 杜英秋、 马永华、 单宏、 苏萍、 程爱华、 王乐凯
本标准规定了电感耦合等离子体质谱法测定谷物及其制品中钠(Na)、镁(Mg)、钾(K)、钙(Ca)、铬(Cr)、锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、砷(As)、硒(Se)、镉(Cd)和铅(Pb)含量的原理、试剂和材料、仪器与设备、分析步骤、结果计算及精密度要求。本标准适用于谷物及其制品中Na、Mg、K、Ca、Cr、Mn、Fe、Cu、Zn、As、Se、Cd和Pb含量的测定
最后更新时间 2025-09-06