归口单位： 全国食品工业标准化技术委员会
起草单位： 大连工业大学、 天津科技大学、 日照金禾生化集团股份有限公司、 菱花集团有限公司、 阜丰集团有限公司、 山东凯翔生物化工有限公司、 武汉远大弘元股份有限公司、 青岛琅琊台集团股份有限公司、 潍坊英轩实业有限公司、 河南莲花味精股份有限公司、 鲁洲生物科技（山东）有限公司、 山东柠檬生化有限公司、 安徽中粮生化格拉特乳酸有限公司、 山东百盛生物科技有限公司、 吉林大学、 天津市工业微生物研究所、 唐山拓普生物科技有限公司、 杭州娃哈哈集团有限公司、 山东兆光色谱分离技术有限公司、 中国生物发酵产业协会
起草人： 李宪臻、 李晓燕、 陈宁、 侯英敏、 王晋、 李建军、 寇光智、 杨玉岭、 胡修玉、 李贵伶、 张文文、 刘元涛、 王道会、 于清、 高立栋、 马钦元、 赵玉斌、 李文友、 刘玉山、 王健、 温冰、 陈志颖、 郭晓风、 张成林、 王兆光、 刘加兰
本标准界定了新型生物发酵产品、生产工艺、生产设备、产品质量、末端治理及其他相关名词术语。本标准适用于新型生物发酵工业
最后更新时间 2025-09-06