未生效 GB/T 31318-2025
蜜饯 山楂制品质量通则 蜜饯 山楂制品质量通则 Preserved fruits—General quality for hawthorn products
发布日期:2025-02-28
实施日期:2026-09-01
分类信息
研制信息

归口单位: 全国休闲食品标准化技术委员会、全国食品工业标准化技术委员会

起草单位: 浙江方圆检测集团股份有限公司、 中国焙烤食品糖制品工业协会、 中国商业联合会、 山东滨州健源食品有限公司、 杭州郝姆斯食品有限公司、 浙江雪海梅乡食品有限公司、 北京御食园食品股份有限公司、 广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)、 承德怡达食品股份有限公司、 杭州华味亨生物科技有限公司、 山东金晔农法食品有限公司、 江苏省产品质量监督检验研究院、 杭州市食品药品检验研究院、 江苏德普检测技术有限公司

起草人: 阙利明、 张斌、 张海滨、 杨明、 吴景亮、 张水锋、 李竹赟、 郑军科、 董立军、 段星春、 盛华栋、 刘振宇、 翁佳妍、 修建华、 陈岳祥、 魏旭东、 邵璐滢、 李金伦、 沈松松、 王融融、 陈洪波、 胡陵、 王健、 魏立立、 郑仕剑、 陈美春、 蒋珩珺、 施元旭、 赵淑娟、 冯云、 王爽、 王金华、 张楠

标准简介

本文件界定了蜜饯山楂制品的术语和定义,给出了产品分类,规定了技术要求、检验规则、标签和标志、包装、贮运的要求,描述了相应的检验方法。本文件适用于蜜饯山楂制品

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最后更新时间 2025-09-07