未生效 GB/T 21270-2025
食品馅料质量通则 食品馅料质量通则 General quality for food filling
发布日期:2025-01-24
实施日期:2026-08-01
分类信息
研制信息

归口单位: 中国商业联合会

起草单位: 深圳市尚杰食品技术有限公司、 广州酒家集团利口福食品有限公司、 江苏南通凯缘食品科技有限公司、 顺南食品(惠州)有限公司、 中山洪力健康食品产业研究院有限公司、 奥夫食品股份有限公司、 常州市鑫灿食品有限公司、 广东广益科技实业有限公司、 佛山市金城速冻食品有限公司、 深圳市港盛食品有限公司、 广东金九饼业有限公司、 广东省传稻食品有限公司、 浙江五芳斋实业股份有限公司、 上海海融食品科技股份有限公司、 东莞荣华饼家有限公司、 青岛市华测检测技术有限公司、 新疆麦趣尔食品有限公司、 北京牛氏运昌食品有限公司、 广州永业食品有限公司、 太原双合成食品有限公司、 广东日美食品有限公司、 中山市日威食品有限公司、 惠州市众鑫利食品有限公司、 哈尔滨秋林食品有限责任公司、 德州鲁樱食品有限公司、 山东董老大食品有限公司、 上海元祖梦果子股份有限公司、 思念食品(河南)有限公司、 云南老浦家火腿实业发展有限公司、 宣威杨家匠心火腿食品有限公司、 贝一食品(山东)有限公司、 绿研科技(厦门)有限公司、 云南云测质量检验有限公司、 广州焙乐道食品有限公司、 益海嘉里英联马利投资有限公司、 广州市珠江莲蓉食品有限公司、 浙江五味和食品有限公司、 杭州思味王食品有限公司、 长春中之杰食品有限公司、 安徽青松食品有限公司、 广州奥昆食品有限公司、 北京安德鲁水果食品有限公司、 广东省中鼎检测技术有限公司、 中国食品工业协会、 中国焙烤食品糖制品工业协会、 全联烘焙业公会、 广州质量监督检测研究院、 广州检验检测认证集团有限公司、 上海市质量监督检验技术研究院、 海南省检验检测研究院、 厦门市烘焙与咖啡协会、 集美大学、 中山海关技术中心、 如东县综合检验检测中心、 天津市焙烤食品糖制品工业协会、 上海市糖制食品协会、 中国商业联合会

起草人: 曾祥平、 胡罗松、 陆凯冬、 刘家祥、 雷敏芝、 陈军、 袁喆超、 梁展韬、 郑元锋、 何盛敏、 郑日康、 周发茂、 陈召桂、 黄海瑚、 刘立中、 李丰勇、 李刚、 牛雪栋、 许兰女、 牛建梅、 曹智星、 罗紫明、 莫英权、 李岩、 王珉、 董超、 张劭纬、 范雯、 浦恩勇、 杨艳萍、 孙夫才、 胡东冬、 钟读波、 邱欣钿、 王丽霞、 陈龙飞、 冯纬、 王建清、 王福胜、 林清、 许威、 徐目聪、 黄齐湘、 张辉、 俞嘉毅、 康黎娜、 冼燕萍、 曾绮莹、 王毕悦、 吴毓炜、 肖文聪、 魏好程、 李蓉、 赵蓓、 高树山、 邹建国、 鲁振、 郭亚萍、 孙金生

标准简介
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食品和动物饲料的微生物学.培养基制备和生产指南.第1部分:实验室培养基制备质量保证通用指南(ISO/TS 11133-1-2009);德国版CEN ISO/TS 11133-1:2009
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最后更新时间 2025-09-07