T/AHFS 004-2026 标准详情
T/AHFS 004-2026
现行
蒙城坛子肉
标准内容导航
标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了蒙城坛子肉的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和产品召回管理。本文件适用于第3术语和定义中规定的产品的生产、销售、检验。
起草单位
、合肥工业大学、安徽禾丰食品有限公司、集美大学、台湾中兴大学、安徽科技学院
起草人
戴桂银、蔡克周、汪永、陆静楠、李子豪、翁武银、王惠民、周港花、周辉、高亚飞、章宝、李景军、徐宝才本文件为首次制定
下载电子版
正在请求下载信息...