T/BJMG 2-2022 标准详情
T/BJMG 2-2022
现行
八街食用玫瑰冻干花
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标准状态
标准信息
主要技术内容
3 术语和定义 T/BJMG 1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 八街食用玫瑰冻干花 指以八街食用玫瑰鲜花为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食用玫 瑰干燥产品。 3.2 八街食用玫瑰冻干花(花朵) 指以八街食用玫瑰鲜花花朵为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食 用玫瑰干燥产品。 3.3 八街食用玫瑰冻干花(花蕾) 指以八街食用玫瑰鲜花花蕾为原料,经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食T/BJMG 2—2022 3 用玫瑰干燥产品。 4 生产技术要求 4.1 原料 4.1.1 八街食用玫瑰鲜花 应符合T/BJMG 1的规定,新鲜、无虫蛀、无腐烂、无霉变,不含非花瓣类杂质,农药最大残留限 量符合GB 2763的规定。
起草单位
安宁市八街街道办事处、安宁八街玫瑰协会、中企智赢科技(北京)有限公司
起草人
药东、刘云波、李莹、邓华艳、李汉超、李心仪