T/CBJ 4101-2019 标准详情

T/CBJ 4101-2019 现行
酿酒葡萄
Wine grapes

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标准状态

2019-07-25
2019-10-01

标准信息

中国酒业协会
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
tbQbw86
现行
T/CBJ 4101-2019
酿酒葡萄
Wine grapes

主要技术内容

本标准规定了酿酒葡萄的术语和定义、品种分类、要求、试验方法、检验规则、包装和运输。本标准适用于我国种植和收购的酿酒葡萄。

起草单位

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、山东省葡萄研究院

起草人

李记明、姜文广、王咏梅、吕振荣、宋文章、沈志毅、任凤山、吴训仑、宫磊

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