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T/CBJ 6101-2024 标准详情

T/CBJ 6101-2024 现行
绍兴东路酒生产技术规范
Shaoxing east-road huangjiu production technical specification

标准内容导航

标准状态

2024-06-21
2024-07-01

标准信息

中国酒业协会
否
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
tbQbw86
现行
T/CBJ 6101-2024
绍兴东路酒生产技术规范
Shaoxing east-road huangjiu production technical specification

适用范围

本文件适用于绍兴东路黄酒的生产

主要技术内容

本文件适用于绍兴东路黄酒的生产

起草单位

绍兴女儿红酿酒有限公司、中国酒业协会、绍兴白塔酿酒有限公司、绍兴市山阴酿酒有限公司、祥和（绍兴）酒文化发展有限公司

起草人

胡志明、毛勇、许乙平、陈建、洪文荣、王益翔、许锡飚、任焕

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