T/CIFST 013-2023 标准详情
T/CIFST 013-2023
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热风干燥方便面
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了热风干燥方便面的术语和定义,产品分类,技术要求,净含量,检验规则,判定规则，标签、标志,贮存和运输。 本文件适用于预包装热风干燥方便面生产和贮运。
起草单位
中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学、河南工业大学、上海康识食品科技有限公司、中粮营养健康研究院、中粮利金(天津)粮油股份有限公司静海分公司、杭州普罗星淀粉有限公司、克明五谷道场食品有限公司、白象食品股份有限公司、华味坊食品(焦作)有限公司。
起草人
魏益民、沈群、陆啟玉、何强、刘景饶、郝宇航、张连慧、陶轶杰,王小芬、石硕、王洪卫、李芳、周朋辉、周成功、王红磊。
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