T/CIQA 107-2025 标准详情
T/CIQA 107-2025
现行
乳与乳制品金黄色葡萄球菌定性检验 Petrifilm测试片法
Qualitative detection of Staphylococcus aureus in milk and dairy products－Petrifilm method
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本标准规定了利用Petrifilm测试片法定性检测乳及乳制品中金黄色葡萄球菌的检验程序和规范，适用于乳与乳制品中金黄色葡萄球菌的定性检验。主要包括范围、规范性引用文件、术语和定义、检测原理、设备和材料、培养基和试剂、检验程序、操作步骤、结果与报告等技术内容。
起草单位
中国海关科学技术研究中心、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、河北三元食品有限公司、新希望乳业股份有限公司、纽勤生物科技（上海）有限公司
起草人
赵晓娟、王易、李志君、孙英丽、逯刚、喻东威、胡伟、张双、杨宇、赵珊、孙炜、夏忠悦、宋艳梅、刘丽平、王航、于宝军、张洪沂、霍建伟
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